Archives de Catégorie: Recettes

Chili Con Carne

Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de bœuf et le chili, originaire du Sud des États-Unis.

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Haricots Rouges au Chorizo

Pizza au chorizo

Pizza Indienne

Quiche à la truite

Le Gratin Dauphinois

Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un mets français d’origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait.

La Morbiflette

Une Tartiflette version Morbier !

Crêpes à la Bretonne

La crêpe bretonne est un plat traditionnel consommé couramment en Basse-Bretagne. Devenue particulièrement renommée en France et ailleurs, elle est également servie dans des crêperies, nature ou garnie d’ingrédients divers, salés ou sucrés suivant la recette de base.

Le Yaki-Soba

Dans un premier temps , Yakisoba , ca veut dire quoi ?

un petit tour sur Wikipédia nous donne ceci : Les yakisoba (焼きそば littéralement nouilles sautés)

Bœuf Guinness

Le Bœuf Guinness est l’équivalent du bœuf Bourguignon pour les Irlandais. Ce qui différencie les recettes est que l’on fait mijoter le plat dans de la bière brune plutôt que du vin !